今天繼續洗屋頂水塔，蔵人除了釀酒，洗水塔、水井是基本功，補地板，修幫浦等啥都要會。
天氣終...

By 出雲國台灣蔵人誌

2016-10-09 10:06:21 有 1 人按讚

今天繼續洗屋頂水塔，蔵人除了釀酒，洗水塔、水井是基本功，補地板，修幫浦等啥都要會。
天氣終於有像山陰的秋天了。

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在日本台灣籍蔵人，種植戰前於台灣開發的蓬萊米「台中六十五號」，每年於不同酒造設計及釀造日本酒「台中六十五」。獲得美日英法各國清酒大賽獎章。